Recettes
Pages Qui sommes nous?, producteurs mises à jour
Les pages d’accueil et de présentations de chacun de nos producteurs ont été mises à jour, si vous voulez en ajouter ou aider plus vous pouvez nous demander par mail! Il reste les prix dans la partie fonctionnement à mettre à jour ainsi que les documents chartes etc…ce sera fait pour le nouveau semestre hiver […]
Paniers, Brèves du Fond du Bois et Recette de la semaine 6 de 2018
Petit panier : 1 botte de poireaux (2€), 1kg pommes de terre chair tendre (1,7€), 350g betterave cuite (1,5€), 100g salade (1€) Grand panier : 1 botte de poireaux (2€), 2kg pommes de terre (3,5€), 550g betterave cuite (2,5€), 200g salade (2€) Panier familial : 2 bottes de poireaux (4€), 2kg pommes de terre (3,5€), […]
Paniers, Brèves et Recettes semaine 46 de 2017
Cette semaine : Petits paniers : 1kg panais (3€), 1 botte de poireaux (2€), 350g courge (1€), 1 salade (1€) + aromatique Grands paniers : 1kg panais (3€), 1 botte de poireaux (2€), 1,6kg courge (5€), 600g navets (1€), 1 salade (1€) + aromatique Brèves du Fond du Bois : Comme prévu, l’ensemble des nouvelles […]
Panier, Brèves et Recette de la semaine 25
Petits paniers : 1 chou pointu/chou fleur (500g), courgettes (800g), 1 concombre, 1 salade, 1 fenouil (170g) + aromatique Grands paniers : chou fleur (300g), blettes, courgettes (1,6kg), 1 concombre, 1 salade, fenouils (400g) + aromatique Brèves du Fond du Bois La salade du jour, baptisée la « salade punk » et nommée ‘Biscia rossa’ par les […]
Paniers, Brèves et Recettes de la semaine 24
Petits paniers : 1 botte d’échalotes, 1 botte de carottes/fèves (625g)/rhubarbe (830g), 1 salade, pommes de terre chair ferme (1kg) + estragon Grands paniers : 1 botte d’échalotes, 1 botte de carottes/fèves (625g)/rhubarbe (830g), 1 chou pointu, courgettes (800g), 1 botte de radis, 2 salades + estragon Brèves du Fond du Bois Nous avons constaté […]
Paniers, Brèves et Recettes de la semaine 23
Petits paniers : 1 botte de navets, petits pois (250g)/courgettes (800g), blettes/betteraves/rhubarbe (650g), salade + aromatique Grands paniers : 1 botte de navets, petits pois (250g)/courgettes (800g), 1 botte de carottes, 1 concombre, 1 botte de radis, 2 salades + aromatique Brèves du Fond du Bois Les courgettes sont arrivées ! Il n’y en n’a […]
Paniers, Brèves et Recettes de la semaine 6
Semaine 6 de 2017 Petits paniers : poireaux, radis blancs Daïkon (500g), choux de Bruxelles (375g), pommes de terre chair ferme (600g) + aromatique Grands paniers : 2 x poireaux, choux de Bruxelles (500g), panais (500g), pommes de terre chair ferme (1,2kg), chou kale (150g)/navets (600g) + aromatique Brèves du Fond du Bois Certains d’entre […]
Paniers, Brèves et Recettes des semaines 46 à 49
Semaine 46 Petits paniers : courge (800g), poireaux, betterave crue (500g), panais (500g), 1 petite salade + aromatique Grands paniers : courge (1,1kg), poireaux, betterave crue (700g), panais (500g), navets (1,5kg), 1 petite salade + aromatique Brèves du Fond du Bois Nous avons lancé les épinards un peu tard et vous n’en aurez sûrement pas […]
Paniers, Brèves et Recettes des semaines 44 et 45
Semaine 44 Cette semaine : Petits paniers : navets (800g), betterave cuite (400g), courge (1kg), 2 tomates, échalote + aromatique Grands paniers : navets (800g), betterave cuite (550g), courge (1,4kg), 2 tomates, radis, blettes + aromatique Brèves du Fond du Bois Vous trouverez aujourd’hui différentes courges au choix : la Melonnette Jaspée de Vendée (ronde […]