Fonctionnement

PRINCIPE
Il faut s’incrire:
Engagement pour le semestre (6 mois) :
Saison automne-hiver: Novembre-Avril
Saison printemps-été : Mai-Octobre

Les inscriptions débutent un mois avant le début de chaque semestre :
prière de nous contacter pour avoir les dates exactes d’inscriptions et s’inscrire en liste d’attente (coordonnées nom, mail et tel nécessaires).
Les commandes sont effectuées au semestre sauf commandes ponctuelles effectuées à l’avance mais la ou les semaines précédentes par chèques (2 ou 3 au semestre par producteur) donnés à l’inscription, ou exceptionnellement en liquide chaque début de mois (prélèvement mis en place pour les légumes). Pour les paniers les plus coûteux, un chèque par mois est prévu (typiquement légumes), à moins que vous ne pouviez tout régler en une fois ce qui fait de la trésorerie d’avance pour aider nos producteurs!.

L’engagement est aussi un engagement associatif à participer à la vie de l’association, aider au moins une fois le semestre à la permanence de distribution et même participer à la récolte à la ferme (sans obligation) et faire des visites, nous aurions aussi besoin de quelqu’un pour se dévouer à suivre les relations et organisations de l’interAMAP régionale.

La cotisation semestrielle à l’association (de fait) de 4€. (mise à jour 2023)

Exemples:
Un contrat, un règlement intérieur(1)(2) (PDF)
et une charte(1)(2)(3)(4) (PDF) sont mis à jour parfois et distribués chaque semestre
un récap de nos producteurs et de nos engagements de façon concise est aussi partagé (et de nouveau sur le lien récap). (MAJ Novembre 2024)

Exemple de paniers semaine 45 de 2015

Panier de la semaine de Graine en main en 2023

NOS PANIERS

Liste de synthèse de nos produits détaillée au début du semestre Hiver 2023-24

–Panier de légumes frais et de saison à 12€ le petit (pour une ou deux personnes) ou 18€ le grand (pour un couple) et 4€ pour un petit panier solidaire sans demande de preuve de manque de moyens financiers.

Ces légumes ne sont pas au choix (surprise!) mais le producteur choisi ce qu’il a de disponible selon la saison, cependant parfois il propose un choix entre deux légumes (dans l’image ci dessous salade ou/ mâche).
Pour nous préserver et malgré le succès des demandes multiples d’adhésion nous nous limitons à 60 paniers en tout:

                                                          c’est notre seuil de convivialité.

                                                                      (MAJ Prix en Octobre 2024)

Exemple de grand panier semaine 45 avec œufs et fromage en plus (Merci Juliette)

-Panier d’Oeufs BIO à 2,80€ les 6 par semaine,5,60€ la douzaine (à consommer dans les 28 jours)

(MAJ Prix en Novembre 2024).

-Panier de Pain BIO Enfin la nouveauté du semestre ETE 2020: nous vous proposons à nouveau un panier de pain toutes les deux semaines ! Les pains sont faits à la Fournée Générale, boulangerie à Saint Martin du Bec. La boulangerie a une page Facebook. Elle fournit du pain dans d’autres amaps et au magasin le Producteur local au Havre. Tous les pains sont au levain, pétris à la main, certifiés AB, farine normande. Il propose :
– le pain semi-complet T80 (appelé aussi « pain général »)
– le pain complet T110
– le pain de campagne (blé et seigle)
– « l’abonnement général » qui propose ces 3 premiers pains ci-dessus en alternance sur 3 semaines,

Tous à 3,20€ les 500g ou 6,40€ le kilo.

– « l’abonnement pain spécial » qui varie chaque livraison suivant l’humeur du boulanger… (épeautre, petit épeautre, maïs, sarrasin, 5 céréales, noix, graines de lin, méteil, blé ancien, brioché, châtaigne…) à 3,80€ de 400 à 500g ou 7,60€ de 800g à 1kg en fonction de la recette.

Le principe est le même que pour les produits laitiers : vous faites la composition de votre panier et vous avez le même panier pendant tous le semestre avec une livraison toutes les 2 semaines.

                                                                                                                (MAJ Prix en Novembre 2024)

-Panier de produits laitiers BIO:
Lait, Crème crue, yaourts vanille ou nature, Fromage Blanc, Beurre doux ou demi-sel,…tous les 15 jours
☐ 125 gr beurre demi-sel au sel de guérande ou doux (2,15€)
☐ 250 gr beurre demi-sel au sel de guérande ou doux (4,30€)
☐ 20 cl crème (3€)
☐ 1 l lait entier cru (1,70€)
☐ 1 l lait demi-écrémé cru (1,70€)
☐ 4 x 12 cl yaourts natures (2,45€)
☐ 4 x 12 cl yaourts aux fruits (2,85€)
☐ 50 cl de fromage blanc nature (2,95€)
☐ 1 coupelle de 12,5 cl de fromage blanc sur lit de fruits (1,60€)
☐ fromage frais vache BIO (2,70€)
☐ fromage AFFINÉ vache BIO (2,80€)

(MAJ Prix en Novembre 2024)

-Panier Fruits :
Hiver : 2kg de fruits mélangés ; pommes et poires  toutes les deux semaines pour 4,40 €
                                                                                                                                               (MAJ: Nov 2024)

-Panier de produits Ovins (mouton/brebis)  non labélisé BIO mais travaillés comme si)
sur 24-26 semaines

☐ Brebis frais (2,60€)

☐ Brebis affiné (2,90€)

☐ Brebis aromatisé (3€)

☐ Riz au Lait x1 (1,20€)

☐ Yaourts nature X4 (3,30€)(1,90€ pour x2)

☐ Yaourt fruits X2 (1,95€) (1,20€ au chocolat x1)

☐ Yaourt nature 400gr (3,20€)

☐ Yaourt aux fruits brassé 400gr (3,70€)

☐ Panier surprise (7€) 

                                                                                                                                                (MAJ: Novembre 2024)

-Commandes ponctuelles (1 fois voir 2 par semestre)

 -produits cidricoles : jus de pomme, cidre, eau de vie de cidre et apéritif à base de cidre.
Jus de Pomme à 3,50€ le litre – Cidre brut ou demi-sec (bio): 3,50€ la bouteille (75cl), 20€ le carton de 6 bouteilles – Apéritif Normand: 15€ la bouteille (70cl) (équivalent pommeau) – Eau-de-vie de cidre: 15€ la bouteille de 35cl, 28€ la bouteille de 70cl (équivalent calva) – cidr’aigre: 7€ la bouteille de 70 cl

(MAJ prix Nov 2024)

– Miel: miel d’été   – 500g       8.00€ – 1000g      14€
miel de printemps  – 500g       8.00€ –  1000g      14€
miel de tilleul –          500g 8,00€       –        1Kg     14€
miel aux noisettes – 250g:       5,50€ –   (80% Miel / 20% Noisette)
Pain d’épices – Env 400g         7,50€

                                                                                                                                             (MAJ Prix Nov 2024)

– Pommes de Terre : cultivées sur les terres des Donnet (produits laitiers) pour compléter leur activité, Josiane propose des pommes de terre bio aux tarifs suivants tous les 2 mois A PARTIR DE SEPTEMBRE:

variétés  : VALERY BIO, ALLIANS chair ferme (facile à cuisiner, aussi bien pour la soupe et purée et idéale pour raclette et pommes de terre sautées)

EN FILET DE 10 KG : 8 €
EN FILET DE 5 KG : 5.50 €
EN FILET DE 2.5 KG : 3.50 €

                                                                                                    (MAJ Prix en Septembre 2023 ok Nov 2024)

– Artisans du Monde: Notre partenariat faute de commandes s’est arrêté

Café, Thé, Riz issus du commerce équitablesont disponibles la boutique de Harfleur, via nos amis de La Mouette et du Hangar Zéro et en vente directe il me semble…>>>FB

– Savons, Huiles, terrines, choucroute…commandes exceptionnelles au coup par coup

ET PLUS

Tout autre proposition de produits dans le cadre de la charte amapienne (soutien à l’agriculture paysanne, bio si possible sans traitements, local,…) et sans faire concurrence aux autres producteurs est possible si tant est que quelqu’un se propose de faire le lien avec le producteur et devenir référent ainsi nous pourrions proposer de la viande, du fromage,…si vous nous trouvez le bon partenariat!