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Paniers, Brèves et Recettes des semaines 44 et 45
Semaine 44 Cette semaine : Petits paniers : navets (800g), betterave cuite (400g), courge (1kg), 2 tomates, échalote + aromatique Grands paniers : navets (800g), betterave cuite (550g), courge (1,4kg), 2 tomates, radis, blettes + aromatique Brèves du Fond du Bois Vous trouverez aujourd’hui différentes courges au choix : la Melonnette Jaspée de Vendée (ronde […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 33
Paniers Cette semaine : Petits paniers : tomates rondes (1,2kg), aubergine (250g), poivron (100g), 1 botte de poireaux primeur, 2 têtes d’ail + aromatique Grands paniers : tomates rondes (1,2kg), poivron (100g), brocoli (500g), échalote (100g), tomates cerise (300g), 2 têtes d’ail + aromatique Brèves du Fond du Bois Avec regret nous sommes contraints à […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 32
Paniers Cette semaine : Petits paniers : tomates rondes (700g), oignons jaunes (800g), chou blanc, haricots verts (250g), 1 poivron, 1 échalote + aromatique Grands paniers : tomates rondes (700g), oignons jaunes (800g), chou blanc, haricots verts (250g), 1 poivron, 1 échalote, 1 salade, poireaux, aubergine (200g), blettes + aromatique. Brèves du Fond du Bois […]
Paniers, Brèves et Recettes des semaines 28-29-30
Semaine 28 Recette: Coleslaw : 1/4 chou blanc 150g de carottes 1/2 oignon rouge (facultatif) 1 yaourt nature/crème 50g de mayonnaise 1 c à c de sucre en poudre 1 c à s de jus de citron Ciboulette, aneth Sel (au céleri), poivre Râper/émincer le chou blanc, l’oignon et les carottes. Disposer dans un bol. […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 27
Paniers Cette semaine : Petits paniers : concombre, courgettes (600g), oignons rouges, betteraves primeur /navets/échalotes, salade + aromatique Grands paniers : concombre, courgettes (600g), oignons rouges, betteraves primeur /navets/échalotes, choux cabus, blettes, 1 tête d’ail frais + aromatique Brèves du Fond du Bois L’ail est bientôt prêt : il sera récolté dans les 15 jours […]
Paniers, brèves et recettes des semaines 24-25-26
Semaine 24: Petits paniers : courgettes primeur (800g)/carottes primeur, pommes de terre primeur (500g), oignons blancs, salade, bouquet de persil + aromatique Grands paniers : concombre, carottes primeur, navets Boule d’or, pommes de terre primeur (500g), oignons blancs, salade, bourrache (300g)/fenouil bulbe (450g), bouquet de persil + aromatique Brèves du Fond du Bois Les concombres […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 23
Paniers : Petits paniers : navets Boule d’or, fèves (500g)/carottes primeur, pommes de terre primeur Rose de France (500g), 1 salade romaine + bouquet de persil Grands paniers : navets Boule d’or, fèves (500g), carottes primeur, pommes de terre primeur Rose de France (1kg), 1 salade romaine, rhubarbe (500g) + bouquet de persil Brèves du Fond […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 22
Cette semaine : Petits paniers : fèves (500g), carottes primeur, pommes de terre primeur Rose de France (300g), salade, 1 fenouil bulbe + aromatique Grands paniers : fèves (1kg), carottes primeur, radis, épinards (450g), 2 salades, 1 fenouil bulbe + aromatique Brèves du Fond du Bois Les légumes du soleil se développent bien et commencent […]
Paniers, Brèves et Recettes des semaines 20 et 21
Semaine 20 Paniers: Petits paniers : navets boule d’or, oignons blancs, pois mangetout (200g)/épinards (400g)/fèves (500g), 2 salades + aromatique Grands paniers : navets boule d’or (grosse botte), oignons blancs, blettes, radis, pois mangetout (200g), pois mangetout (200g)/épinards (400g)/fèves (500g), 2 salades + aromatique Brèves du Fond du Bois Nous allons reprendre la vente à […]